Εκδότες

Συγγραφείς



Εις υγείαν της θάλασσας και των γεύσεων

Ημερολόγιο 2012
Με αυθεντικές αιγαιοπελαγίτικες συνταγές

2 Δίγλωσσες εκδόσεις:
Ελληνικά και  Tούρκικα
:Denizin ve lezzetlerin serefine
Αγγλικά και Γερμανικά: Cheers! To aegean sea flavours
Prost! Auf das Meer und die Koestlichkeiten!



Περισσοτερα


10,00 € με ΦΠΑ.

Shipping Rates


Ημερολόγιο 2012
Με αυθεντικές αιγαιοπελαγίτικες συνταγές

2 Δίγλωσσες εκδόσεις:
Ελληνικά και  Tούρκικα
:Denizin ve lezzetlerin serefine
Αγγλικά και Γερμανικά: Cheers! To aegean sea flavours
Prost! Auf das Meer und die Koestlichkeiten!



"Μεγαλώνοντας στη Μυτιλήνη μάθαινα ότι
όπως έβλεπα απέναντι την ακτή,
προς τα νότια βρίσκεται το Ντικελί
και βόρεια το Αϊβαλί.

Αργότερα πέρασα απέναντι
και είδα ίδια χρώματα, μύρισα ίδιες μυρωδιές
και γεύτηκα γεύσεις που μου ήτανε γνωστές.
Τότε κατάλαβα ότι το Αιγαίο
είναι μια θάλασσα που ενώνει
και φέρνει σε επαφή τους ανθρώπους
και από τις δύο πλευρές.

Έτσι αποφάσισα να μοιραστώ μαζί σας
γεύσεις, μυρωδιές και συνταγές
που είναι και στις δύο ακτές γνωστές."

Από τον πρόλογο του Στρατη Πανάγου

Ο Στρατής Πανάγος γεννήθηκε το 1955 στη Μυτιλήνη, όπου ζει και σήμερα. Εργάζεται ως σύμβουλος επιχειρήσεων. Εδώ και αρκετά χρόνια ασχολείται συστηματικά με τις τοπικές κουζίνες, ιδιαίτερα δε με αυτές της Λέσβου και της Λήμνου, καταγράφοντας τη γαστρονομική παράδοση του τόπου. Το 2008 έως το 2009 συνεργάσθηκε στην εκπομπή μαγειρικής της Νέας Ελληνικής Τηλεόρασης (ΝΕΤ) «Νηστικό Αρκούδι» ως υπεύθυνος μάγειρας. Εχει γράψει αρκετά βιβλία μαγειρικής και γευσιγνωσίας, που μεταφράσθηκαν σε πολλές ξένες γλώσσες.



  • Σελίδες: 14
  • Συγγραφέας: Στρατής Πανάγος

Δεν υπάρχουν σχόλια.

Οι πελάτες που αγόρασαν αυτό το προϊόν, αγόρασαν επίσης:

7 ακόμη προϊόντα στην ίδια κατηγορία: